Шприц вакуумный ИПКС

Предназначен для наполнения колбасных оболочек и вакуумирования фарша при выработке вареных, варенокопченых.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

	ИПКС-47	ИПКС-47Д	ИПКС 47П
Производительность, кг/ч	800	800	200-800
Объем бункера, л	100	100	100
Частота вращения ротора, об/мин	140	40-140	40-140
Количество лопаток ротора, шт	12	12	12
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см	-0,9	-0,9	-0,9
Габариты, мм	1000х700х1300	1000х700х1700	1000х700х1700
Напряжение В/Гц/Ф	380/50/3	380/50/3	380/50/3
Мощность двигателя, кВт	1	1	1,3
Вес, кг	190	200	250

ИПКС-019

ИПКС-019Д

ИПКС-019Р

ОСОБЕННОСТИ:

• Шприц ИПКС-019Д оснащен дозатором для порционного наполнения оболочки, погрешность дозы не более 3 гр-
• Шприц ИПКС-019Д оснащен системой перекручивания оболочки для производства сосисок, сарделек. Производительность по сосискам до 200 кг/ч-
• Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т-
• Комплектуется четырьмя цевками с наружным диаметром 14, 20, 38, 54 мм, чтообеспечивает наполнение любой колбасной оболочки, для модели ИПКС-019П дополнительно в комплект идут цевки с диаметром 12 и 14 мм для производства сосисочных изделий-
• Подача фарша в оболочку обеспечивается вращающимся ротором с лопатками-
• В зависимости от вида колбасных изделий плотность набивки фарша в оболочкурегулируется шприцовщиком-
• Комплектуется насосом вакуумным НВМ-10/1, обеспечивающим вакуумирование фарша и его непрерывную подачу-
• Уровень вакуума регулируется с помощью крана напуска воздуха в магистрали откачки-
• В вакуумной магистрали поставлен обратный клапан, исключающий попадание воздуха в продукт при работе с малым разрежением-
• Оснащен выдвижным пультом управления для установки и регулирования режимов работы-
• Бункер установлен на откидную петлю, а его фиксация осуществляется одной гайкой и эксцентриком.